Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

công thức canh măng nấu ngót Mẹo nhỏ nem gà Mắm tôm cach nau mi vit tiem Thế giới vòng tay Made by 6 loại thực phẩm để lâu cũng không hộp đựng mệt siro chanh ăn choi cách làm mực khô xào su hào lam banh khong can lo nuong Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt Quán gio heo kho tau Trung chien món chè nộm sứa bap cai luoc trung dam nhân dậu xanh bánh bao chỉ đậu xanh Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay lムmムeva nau an ung bánh tiêu sup bi do thom ngon banh beo thom ngon Goi tron dieu may lee min ho cách làm sữa chua canh ga nuong texas ngon Dac San nau che hat sen cu nang thit ba chi chả khoai môn chiên cach lam ca bong kho tuong bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún Chao luon món thịt xào mắm ruốc kho nấm duoi heo bào Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ lam sua thực đơn nghỉ lễ Khổ qua so voi cach lam banh chuoi Thit kho bánh bao bí đỏ canh thịt củ mài 9 cách chọn thịt ngon Chó Công Thức Nấu Ăn Salad tron nâu ăn cận món gỏi món ốc xào lam banh donut bánh rán ngon banh tranh xôi mặn sinh tố dâu tây chuối gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi banh sandwich cach lam goi ga gà hấp nấm thuc don hang ngay don gian rau củ quả hat de nhoi ga ngon bánh ngô rán giòn phải Cách gói bánh chưng Dạ dày kho bo lam mut ngay tet xoi nep dua cách làm phở cuốn oc mong tay chè lê gà kho măng Tôm khô bun ca ro ngon kem sữa gạo nếp nấu ăn ngon bèo kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt mon an duong pho Cách lam mam gà rang banh ga xe thom ngon công thức bánh cookies hình cúc áo tây ban nha bắp cải chả lụa kho tương hột ca chem hap canh gà banh troi trái cây Mon banh bánh mặn roti món Nhật lam banh trung thu Xi dau bun ngon chiên Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang Mẹo vặt làm bánh quy cách làm kem bơ nhiệm vụ lam doi ÃƒÆ an cá thu nướng làm mứt mơ Để món xào không nát kem bo ngon